Gotas » Ciclos Naturais e produtivos

 
Enviada por: Rafael Martins
Etiquetas: Agricultura Orgânica;

Por Natália Almeida

 

Os atuais problemas socioambientais são ótimos exemplos da relação estreita existente entre a natureza e o homem. As grandes chuvas mostram com clareza as inter-relações existentes entre os ciclos naturais e o funcionamento da sociedade moderna, evidenciando algumas fragilidades que parecemos esquecer. A produção de hortaliças e frutas está nesta lista.

Na região do Alto Tietê, só o município de Mogi das Cruzes é responsável pela produção de 15% das hortaliças do Brasil. Nesta região diversos produtores vêm perdendo parcelas enormes das produções devido ao aumento de chuvas neste período do ano, algo em torno de 30% nas últimas semanas. O que compromete grande parte da produção do cinturão verde de São Paulo resultando em pouca oferta de produtos nos principais centros de distribuição como o CEAGESP.

Vale lembrar que durante as chuvas os fertilizantes levados para os corpos d’água aumentam vertiginosamente, o que por sua vez, mostra a cadeia de problemas acarretados, pois poucas produções são orgânicas. As barragens estão sobrecarregadas e o nível do Rio Tietê em diversos pontos está triplicado, agora com mais veneno.

O cuidado com a terra, e as técnicas arcaicas de contenção das águas que escoam nas plantações continuam sendo as estratégias mais importantes para enfrentar a crise. A alta nos preços das feiras é um reflexo de problemas maiores que estamos deixando de enfrentar e de técnicas simples e ecológicas que estamos deixando de valorizar.

 
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