Gotas » Destilaria coletiva: uma alternativa para pequenos proprietários

Com o intuito de desenvolver mecanismos e alternativas reais que colaborem com a qualidade de vida no campo, algumas iniciativas estruturam-se de maneira a alcançar não só os benefícios econômicos necessários às das atividades agrícolas, mas também no sentido de articular os atores rurais em torno de iniciativas adequadas que contribuam para a solução dos problemas locais. Nesse sentido, é interessante observar as ações que visam fomentar o desenvolvimento de tecnologias apropriadas, criadas coletivamente, e que se apresentam como instrumentos reais para a transformação da realidade socioeconômica.

Um caso interessante e que demonstra esses benefícios socioeconômicos trazidos pelo uso de tecnologias apropriadas, é a experiência dos pequenos agricultores da região de Mogi Mirim , que com o apoio inicial de um projeto do Instituto Agronômico (IAC), acabaram se organizando paralelamente para além da esfera dessa parceria, e construíram uma destilaria coletiva para a extração de óleos naturais, como o óleo de eucalipto e de citronela. Essa atividade representa hoje uma importante fonte de renda para os produtores locais, além de configurar-se como o epicentro de um processo de articulação social que já acarreta em outros benefícios aos envolvidos e a região como um todo, uma vez que a produção de produtos de limpeza a base do óleo de eucalipto já mobiliza um mercado local bastante interessante.